Ingredientes:
Apio 300gr.
Piña 150 gr.
Manzana 100 gr.
Almendras tostadas y laminadas50 gr.
Crema de leche batida 150 ml.
Azucar c/n
Sal c/n
Preparación:
Lavar el apio y cortarlo de 5 mm. de grosor para luego colocar en un bol con azúcar y una pizca de sal. Agregar la piña, manzana, dejar reposar por 5 min. y mezclar con la crema de leche y decorar con las almendras
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